青山 天使のしふぉん® 美味しい 食べ方
シフォンケーキには、美味しい食べ方があることをご存知ですか？
ふわふわのまま食べてほしいから、
私たちのおすすめの食べ方をご紹介します。
1. シフォンケーキカップ上部のつまみの裏側にキッチンバサミで一箇所切り込みを入れます。
2. 切り込み部分から側面のカップを点線に沿って全てはがします。
3. 中心の筒をシフォンケーキからはがしていきます。筒の上部を前後と左右と順番に折りたたむようにやさしくはがしてください。
4. 次にシフォンケーキを逆さまにします。底の部分をゆっくりめくるように一周はがしていきます。
5. 中心の筒の部分を抜き取ります。底の部分を前後と左右と順番に折りたたむように筒をはがし、中心にまとめながらゆっくり引き上げます。
6. とても柔らかいシフォンケーキとなります。切り分ける際は、波刃のパン用ナイフを利用して、優しく切り分けてください。
シフォンケーキは、とてもデリケートです。
やさしくやさしく、ふわふわのままお召し上がりください。