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「珈琲マーブルチョコチップしふぉん」レシピにおけるカフェリーヌの代用に関するご案内

認定講師 各位

日頃より青山 天使のしふぉんをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、「珈琲マーブルチョコチップしふぉん」レシピに使用しておりますカフェリーヌエスプレッソにつきまして、店頭での入手が困難な状況が続いているとのご報告をいただきました。つきましては、下記の通りご案内申し上げます。

対象レシピ

「珈琲マーブルチョコチップしふぉん」(毎月の季節レッスン)

カフェリーヌエスプレッソの代用について

  • 正式なレシピとしては、引き続きカフェリーヌエスプレッソを使用するレシピといたします
  • お教室でのレッスンにおいては、カフェリーヌエスプレッソを基本としつつ、店頭での入手が困難な場合は、風味は変わるものの、パウダータイプのインスタントコーヒーを代用品としてお使いいただいて問題ございません

レッスン時のご説明について

お教室でのレッスンの際には、以下を口頭でご説明くださいますようお願いいたします。

  • 正式レシピはカフェリーヌエスプレッソであること
  • 店頭での入手が困難な場合は、代用品としてパウダータイプのインスタントコーヒーでも作成可能であること

ご注意事項

  • レシピ中のカフェリーヌ以外の材料・分量・手順は変更ございません
  • 本件はカフェリーヌの入手困難による措置であり、レシピのアレンジを許可するものではございません

今後とも、認定教室の皆様にご満足いただけるレシピのご提供に努めてまいります。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

以上

お気軽に御電話ください。